Tender

O Tender que eu preparo é simples, mas fica realmente gostoso!


A Receita:

Tender
uma colher de sobremesa de mel
uma colher de sopa de mostarda
azeite
cravos da India
Uma lata de Coca-Cola


Modo de Preparar:

Misturo o mel, a mostarda e o azeite. Faço uns cortes no Tender, formando losangos, espeto alguns cravos da India e, com a mistura, bezunto o tender e o coloco para assar! Após alguns minutos no forno, o tender deverá ser regado com a Coca-Cola, sempre que perceber que a assadeira está seca. Sirva numa travessa decorado com cerejas, ameixas e folhas de alface! Na foto, perceba que eu deixei uma caldinha de ameixa na travessa!