sábado, 28 de novembro de 2015

Hummus Tahine
300 g. de grão de bico cozido 2 colheres de sopa de pasta de gergelim (tahine) 4 dentes de alho Sal Azeite Limão MF: Triture o grão de bico (sem pele) no processador, junto com uma xícara de chá da água do cozimento, alhos, sal, meia xícara de azeite, meia xícara de suco de limão e 1 colher de sopa cheia de Tahine! Colocar em recipiente a gosto, regar com mais azeite e limão! Servir com pão sírio ou pita!

Nenhum comentário:

Postar um comentário